Zernyest városa a régi település, Zârneşti helyén épült ki, első írásos említése 1367-ből származik. Tohányt, a települést amely ma már összenőtt a várossal, az okiratok először 1294-ben említik, így Románia legrégebbi települései közé tartozik. Ma a zernyestiek gondosan őrzik kulturális-történelmi örökségüket, de természeti adottságaikat, is nem utolsó sorban olyan kulturális aktusok révén, amelyeknek hagyománya apáról fiúra száll.
Városnapok
A zernyestiek számára a legnagyobb eseményt a város életében a Havasi gyopár népzenei és táncfesztivál jelenti, amelyet a város napján tartanak. Zernyest polgármestere, Dorel Valeriu Bîrlădeanu kijelentette: ?Idén a Városháza és a Zernyesti Városi Tanács 33. alkalommal szervezte meg a Havasi gyopár folklor fesztivált, megőrizve ezáltal a hagyományt, folytonosságot biztosított a rendezvénynek. A város lakóinak és a Zernyestre látogató turistáknak igyekeztünk olyan rendkívüli művészi programot kínálni, amelynek keretében fellépet a népszerű Cornelia és Lupu Rednic. Az előadás valóságos siker volt, annak ellenére, hogy esett az eső, szép számú nézősereget vonzott, amely a vidék hagyományos ének- és táncművészetét bemutató népcsoportok sorának tapsolhatott.?
Kivételes előadás
A meghívottak közt voltak: a Proconsul, a The Marker, Petrică Maţu Stoian, Traian Ilea és számos Brassó megyei szólista. Nem hiányozhattak a néptánc csoportok, amelyek közül megemlítjük: a zernyesti Piatra Craiuluit, a Poiana Măruluit, a Doruleţu Ghimbavot, a Măgura Codleát, a Junii Zărneştiuluit, a Crăişorii Pietrii Craiuluit, a kolozsi Junii Mociuluit, a Floare de Colţ folkcsoportot. A fesztivált a helyi Torpedo Zărneşti Stadionban tartották, és tűzijátékkal ért véget.
Rövid történelem
Megemlítjük, hogy Zernyest város jelenlegi területén a legrégebbi idők óta emberek éltek. Később a római korban itt temethették el a XIII. Légió, a Gemina katonáit. Az első írásos emlék, amely említi Zernyestet az 1373-as évben datálódott, Zârna néven említi a várost. Az 1395-ös évben a települést mint ?possessio regalis Zerne? említik az okiratok. Más fontos megnevezései a településnek, amelyek az 1437 utáni dokumentumokban szrepelnek: Zerna, Villa Czerne şi Zernyest.