Pendant le 23-26 avril, Brasov a célébré la huitième édition des Jours de Brasov, un événement qui a attiré, comme toujours, beaucoup de touristes roumains et étrangers. Après le discours du maire, qui a ouvert les Jours, la cérémonie a commencée avec feux d'artifice, ensuite une parade conduite par la fanfare, suivie par les groupes impressionnants de Juni sur leurs chevaux et enfants des plus importants clubs sportifs locaux. Le cortège fut clôturé par une longe et élégante file de voitures d?époque.
Artisanats et Folklore
Artisans de tout le pays ont exposé leurs stands avec produits traditionnels roumains et hongrois. La Foire Slow-food, la Foire de Fleurs et la Rue du Vin, tous organisés dans le centre historique de la ville, ont été assaillis par les touristes, désireux de découvrir la spécificité et la saveur de la culture locale.
La scène spéciale aménagée dans la Place du Conseil a accueilli grands spectacles folkloriques, dont les protagonistes furent les ensembles les plus réputés du département. Les touristes eurent l'opportunité d'admirer les vêtements populaires, les chansons et les danses roumains, hongrois et allemands. Les spectacles ont aussi inclus interprétations des coutumes anciennes, parmi lequel le célèbre "Laboureur", une cérémonie dédiée au printemps et à la résurrection de la nature.
La Parade des Juni
Comme chaque année, la parade des Juni fut le moment le plus attendu de la cérémonie des Jours du Brasov. Les majestueux cavaliers sont descendus dans la ville du quartier ancien de Scheii Brasovului, une parade dont l'ordre a été établi par une longue tradition. D'abord les Jeunes Juni, suivi par Vieux Juni, Curcani, Dorobanti, Brasovecheni, Rosiori et Albiori. Chaque groupe est conduit par l'huissier, suivi par le porte-bannière et ses deux écuyers.
L'huissier porte une banderole rouge et les deux écuyers une bleue et une jaune - les couleurs du drapeau national roumain. Après un tour majestueux à travers le vieux centre, ils reviennent à leur quartier, où ils fêtent jusqu'à la fin du jour.
Cuisiniers et confiseurs
La mairie a aussi organisé une exposition de gastronomie traditionnelle roumaine, accueillie par le Grand Hall du restaurant ARO Palace. Les produits délicieux ont été spectaculairement arrangés par les chefs réputés et médaillés de la Roumanie et de l'étranger. Parmi eux, Robert Man, représentant la Roumanie à Bruxelles sur la Promenade de Nations; Carandente Domenico, le chef italien du restaurant Prato; Dumitru Burtea, le président de l'Association de Cuisiniers et de Confiseurs de la Roumanie, l'École de Brasov Tourisme, etc.
