Fasching - Caravana Clătitelor
|
|
Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Brasov, împreuna cu Primaria comunei Prejmer, ANTREC, Asociatia pentru Dezvoltare Rurala Durabila ?Euro-Rural? Prejmer, Parohia Bisericii Evanghelice Prejmer, a organizat ?Fasching ? Caravana Clatitelor? la Prejmer. Locuitorii comunei pastreaza amintirea unui obicei sasesc, Fasching, adica carnaval, si se organizeaza în preajma Lasatului Secului dupa calendarul Bisericii Evanghelice, de catre comunitatea sasilor.
Mascati calare
Grupurile de baieti se mascheaza si defileaza calare si în carute pe strazile comunei într-un alai ?Caravana clatitelor?. Se prepara clatite care se ofera trecatorilor. Spectacolul este asigurat de mascatii care cânta si danseaza interpretând scene comice, acompaniati de trompete si acordeon. Seara se organizeaza un bal mascat, prilej cu care sunt premiate cele mai reusite masti.
Evenimentul îsi propune, pe lânga reînvierea unui vechi obicei, promovarea gastronomiei traditionale sasesti si implicarea comunitatii în pastrarea si conservarea traditiilor locale.
Mostenirea germana
Primarul comunei Prejmer, Toderica Constantin Serban, ne-a declarat ca dupa plecarea sasilor multe obiceiuri au fost preluate de români si continuate. Familiile mixte si întreaga suflare a satului participa cu mic cu mare la acest eveniment. ?Mostenirea culturala germana, atât de bogata în satele din Tara Bârsei, este o atractiva invitatie pentru omul modern al acestui secol la redescoperirea spatiului rural transilvanean?, a declarat primarul.
Balul mascat
Cu o seara înaintea carnavalului, tinerii se întâlnesc sa-si pregateasca mastile pentru a doua zi, în atmosfera traditionala a cântecelor si dansurilor populare germane. Dimineata cete de feciori mascati colinda satul calari. Ziua se încheie cu parada mastilor si petrecerea Balului Mascat, care continua pâna în zori.
Cu acest prilej, a fost vizitata Cetatea Prejmer, a fost deschisa o expozitie cu vânzare ?Masca ? simbolul traditional si contemporan?, a fost organizata o expozitie cu vânzare de produse traditionale si a fost organizata, de catre pensiunile din localitate, o expozitie de gastronomie doar cu clatite.
